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純米大吟醸酒
聖 INDIGO ひとめぼれ35&50 赤 秋酒 純米大吟醸 火入 1800ml 群馬県
群馬県産ひとめぼれを麹米35%掛米50%まで精白し、組み合わせる酵母は協会9号酵母。
穏かに落ち着いた雰囲気はまさに秋を楽しむ秋味な日本酒。
燗〜冷やしてまで、お好みで楽しめるオールラウンダーなお酒です。
●原料米 群馬県産米100%(ひとめぼれ)
●精米歩合 35/50%
●日本酒度 +1
●酸度 2.0
●alc 15%
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